【熊本】手製弁当で地産地消ＪＡグループ熊本

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ＪＡ熊本中央会などＪＡグループ熊本は毎月１８日を「弁当の日」と定め、６千人以上いる役職員が昼食に弁当を持参する運動を始めた。地産地消への理解を深め、コメの消費拡大をはかる。ＪＡが「米の日」とした毎月８、１８、２８日のうち真ん中の日を弁当の日とする。（１）国産・県産の素材（２）自分で買う（３）自分で作る、がルール。職員らも１８日は早起きして作った卵焼きや、トマトなど生野菜が入った弁当箱を持参した。 同中央会の森田祐史農政広報部長は自宅近くの直売所で前日に材料を買い、３時間かけて作った筑前煮を平らげ「自分で作ったのでおいしさもひとしお。自分で買って作ることで地産地消の大事さを再確認できる」と強調した。